福恩について

お腹も心も満たされる
食体験をお届けします。

福恩麻辣湯は、豊富な具材と麺、辛さを自由に選び、自分好みの一杯を楽しめる麻辣湯専門店です。
料理のおいしさはもちろん、具材を選ぶ時間やスタッフとのやり取り、店内で過ごすひとときまで、心地よく楽しんでいただけるお店づくりを大切にしています。

行列ができている麻辣湯

自由に選ぶ、自由に楽しむ

本格なのに、
食べやすい。

花椒のしびれ、唐辛子の辛さ、

薬膳の奥行きを一杯に。

福恩の麻辣湯は、刺激の強さだけを追いかけません。 花椒の華やかな香り、唐辛子の辛さ、本格的な薬膳スープの深みを重ね、 選んだ具材のうまみまで楽しめる、後を引く味わいを大切にしています。

本格感を残しながら、日本人にも親しみやすく。 辛味を加えない0辛や、まろやかな味わいも選べるため、 辛い料理が好きな方はもちろん、麻辣湯が初めての方にも自分に合う一杯が見つかります。

福恩麻辣湯が届ける、
新しい食体験

約50種類から食材を選ぶ

約50種類からつくる、
自分だけの一杯

野菜、きのこ、お肉、海鮮、麺、練り物など、色や食感の異なる具材を豊富に取りそろえています。食べたいものを好きなだけ選び、自分だけの麻辣湯をお楽しみいただけます。

マーラータンの辛味をくわえるかの選択が可能

0辛から選べる、
自分にちょうどいい刺激

辛味を加えない0辛から、しっかりと刺激を楽しめる辛さまで、その日の気分や好みに合わせて選べます。辛いものが好きな方はもちろん、苦手な方や初めての方にも楽しんでいただけます。

色々な食材から、今日の麻辣湯を選ぶ様子

訪れるたびに、
新しいおいしさと出会える

選ぶ具材や麺、辛さの組み合わせによって、一杯の味わいはさまざまに変化します。今日はお気に入りの組み合わせを、次回はまだ選んだことのない具材を。訪れるたびに違った楽しみ方が見つかります。

接客をしている女性

料理だけでなく、
接客まで心地よいお店へ

福恩麻辣湯が大切にしているのは、料理のおいしさだけではありません。お客様一人ひとりに寄り添ったご案内や気配りを通して、初めての方でも安心して麻辣湯を楽しめる、温かく心地よい時間をお届けします。

大分から、全国へ。

ショーケースに並ぶ色とりどりの具材を目の前に、 ひとりでじっくり選ぶのも、誰かと相談しながら選ぶのも楽しい。
福恩は、食事だけでなく選ぶ時間まで楽しめる場所です。

全国で出店決定

目指す店舗数

福恩麻辣湯で
一緒に働く仲間を募集

福恩で一緒に働く、仲間を募集しています。
気になる方はぜひ一度お気軽にお問い合わせください。